和食に関する基礎知識や道具の種類など幅広い知識に加え講師としても活動できる資格「和食ソムリエ」の過去問、勉強法、難易度についてご紹介します。 結論からお伝えしますと、過去問やテキストは公開されていません。 効率的な勉強法...