コーヒーソムリエの過去問と難易度は?カンニングできるの?

コーヒーソムリエの過去問と難易度は?


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筆者はSARAスクール卒業生です
SARAスクール卒業生

コーヒーのおいしい淹れ方、コーヒー豆の知識を認定する資格「コーヒーソムリエ」の過去問と難易度、カンニングについてご紹介します。

結論を申し上げると過去問は非公開となっているため、独学での勉強は非効率です。

短期間でコーヒーソムリエを取得したい方はSARAスクール通信講座の受講をおすすめします。

コーヒーソムリエとは?
コーヒー豆、コーヒーの産地や種類、美味しい生豆の見分け方、焙煎についてなど、コーヒーを選び、楽しむための知識が問われます。試験ではコーヒーの歴史、生豆の選び方、豆どうしの相性、コーヒー豆の産地 コーヒーの淹れ方、淹れ方と味の関係、コーヒー豆の種類、豆の違いによる焙煎、ラテアート、コーヒーカップの種類などについて問われます。
引用:日本安全食料料理協会

試験概要
受験資格なし
受験料10,000円(税込)
試験日程年6回(偶数月中旬)
受験方法在宅
合格基準70%以上の評価
合否発表試験から約1ヶ月〜2ヶ月後
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コーヒーソムリエの過去問と難易度は?

コーヒーソムリエの難易度は高くはありません。

合格基準が70%以上の評価ということで、独学での取得も可能です。

ただし、主催する日本安全食料料理協会は過去問を非公開としており、テキストすらも指定していません。

過去問とテキストを非公開としているため、独学は効率の良い勉強が難しいと言えます。

わからないことがあっても質問できる相手がいないこともデメリットです。

忙しい毎日の中で隙間時間を活用して短期間でコーヒーソムリエを取得したい方は、SARAスクール通信講座の受講をおすすめします。

SARAスクール通信講座はW資格講座なので、最短1ヶ月でコーヒーソムリエとカフェオーナー経営士の2資格を同時に取得できます(※プラチナコースの場合)

カフェオーナー経営士とは?
カフェオーナー経営士資格認定試験は、カフェオーナーの知識と、それを実務で活用できる技能を有していることを認定する試験です。これからカフェオーナーとして働きたい方はもちろん、現在飲食関連企業で働いている方も対象としています。資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
引用:日本安全食料料理協会

コーヒーソムリエ通信講座の流れ

通信講座の流れ
  1. プロが監修した独自のテキストで知識を身につける
  2. わからない部分はメールで質問する
  3. 練習問題を解く
  4. 添削課題を解いて提出する

SARAスクール通信講座は、プロ監修のテキスト、練習問題、添削課題を基に効率良く勉強できるため、独学のデメリットを解消してくれます。

わからないことがあれば専門スタッフに逐一メールで質問できるため、1人で悩み続ける必要もありません。

SARAスクールは基本コースとプラチナコースのどちらかを選択できますが、基本コースは添削課題の提出を終えると資格試験を受験します。

一方、資格保証のプラチナコースは資格試験の受験が免除され、卒業試験の提出を終えるとコーヒーソムリエとカフェオーナー経営士を取得できます。

必ず1度で取得したい方はプラチナコースをおすすめします。

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コーヒーソムリエ通信講座の口コミ

口コミ
漠然としたカフェを開くという夢を持っていましたが、この講座では、コーヒーの基礎知識からカフェ開業のことまで学ぶことができました。コーヒーの知識も深まり、カフェを開くという夢に一歩近づけたような気がします。
引用:SARAスクール
口コミ
新たな就職のために資格の勉強を始めました。私は休日以外は通勤電車の中や隙間時間を利用して勉強しました。試験に合格することができました。良かったです。仕事と家事の合間の勉強は忙しかったですが、マイペースに頑張れて充実の日々でした。子どもができてからも仕事に就きやすいかなと思い、資格を取りました。資格が取れてよかったです。
引用:SARAスクール
口コミ
コーヒーの幅広い知識を得ることが出来ました。カフェでは何を頼んでよいのか、また日替わりで出てきたコーヒーが何だか、正直分かりませんでした。今は詳しくなりましたので、毎日コーヒーを楽しんでます。
引用:SARAスクール
口コミ
エスプレッソマシンやサイフォンまでも教材に付属しカフェをオープンする仕方まで勉強できました。自宅を使用し香りの最高なカフェをオープンしようと思います。
引用:SARAスクール

コーヒーソムリエはカンニングできる?

コーヒーソムリエを受験すると自宅に問題と解答用紙が届きます。

在宅での受験になるため、ハッキリと言いますとカンニングはできます。

ただし、問題用紙にはカンニングを禁ずる記載がありますし、カンニングして取得しても何の意味もありません。

しっかり知識を身につけてカンニングなしで資格試験に挑戦しましょう。

まとめ

コーヒーソムリエまとめ
  • 過去問・テキストが非公開なので独学は効率が悪くおすすめしない
  • SARAスクール通信講座はプロ監修テキスト、練習問題、添削課題を基に勉強できる
  • わからないことはいつでもメールで質問できる
  • コーヒーソムリエとカフェオーナー経営士を同時に取得できる
  • 在宅受験のためカンニングできるが自分のためにならない
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